Традиция дважды встречать Новый год появилась после
введения в нашей стране григорианского календаря. Разница с юлианским
календарем, по которому жила наша страна до революции, составляла на начало 20
века 13 дней. Таким образом, появилась возможность встретить Новый год дважды.
Разница между григорианским и юлианским календарями постепенно увеличивается. В
2100-м году она составит уже 14 дней. И наши потомки будут отмечать наступление
Старого Нового года в ночь с 14 на 15 января. Кроме нашей страны, этот праздник
отмечают в Грузии, Украине, Беларуси, Абхазии, Македонии, Румынии, Греции,
Сербии, Черногории и в некоторых немецких кантонах на северо-востоке Швейцарии,
где его называют День Святого Сильвестра. На Руси в этот день отмечали память
Святого Василия Великого, или, как говорили в народе, Васильев день. Его
почитали, как подателя земного плодородия, обращались к нему с молитвой о
благополучии и хорошей урожайности в наступающем году. Блюда из свинины были
главным угощением в русских селах. В зажиточных домах на столе целую неделю
стояла свиная голова. А вот блюда из рыбы или птицы есть было не принято:
счастье может уплыть или улететь из дома.
В этот день обязательно варили кашу,
причем, с процессом приготовления этого блюда было связано немало примет. Когда
каша сварилась, смотрели – полон ли горшок. Причем, каша не должна из него
«убежать», это считалось плохой приметой. Еще хуже, если треснул горшок – это
предвещало беду всему дому. А вот если каша удалась, в доме будет счастье и
достаток. Неудачную кашу не ели, а выбрасывали в реку. Если ночь с 13 на 14
января небо ясное и звездное, это обещало хороший урожай ягод. Утром 14 января
нужно встряхивать плодовые деревья в саду, наши предки верили, что это
предохранит их от вредителей. Популярность этого праздника с каждым годом
растет, многие относятся к нему как к самостоятельному празднику, более
спокойному, чем новогодняя суета. Есть возможность в спокойной обстановке
продлить радость праздника. После перехода нашей страны на новый календарь,
наступление Нового года приходилось на рождественский пост, а вот Старый Новый
год отмечают уже после Рождества, когда уже нет запрета на употребление
продуктов животного происхождения, не дозволенных в пост. В последнее время в
России появилась традиция готовить на Старый Новый год вареники с сюрпризом. По
находке можно предположить, что ждет человека в наступившем году. Например,
монета – к подарку, пуговица – к обновке и т. д.
Комментариев нет:
Отправить комментарий